حلى الشوكلاته البسيط
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI
المقادير
- نصف كوب طحين
نصف كوب علبة حليب مكثف(نصف علبة)
75 غرام زبدة
ربع كوب كاكاو باودر
كوبين ونصف حليب سائل
حبة كلاكسي او مايعادل 75 غرام شوكلاته خام ..
الخطوات
اعلى نار متوسطة نضع قدر وتضاف الزبدة الى ان تذوب تماما يضاف الطحين ويقلب قليلا
ثم نضيف الحليب المكثف ويقلب قليلا مع المواد ثم نضيف الكاكاو الباودر وقطعة الشوكلاته والى ان تذوب يضاف نصف الحليب السائل ويخلط جيدا
ثم نضيف المتبقي من الحليب وتترك الى ان تثخن قليلا ترفع وتصب في كوؤس التقديم
بعد اضافة قطع البسكت وتزيين حسب الرغبة وتقدم ومليووون عافية لاتنسووو ذكر والدتي بالرحمة والدعاااء ام يوسف