مكدوس الفليفلة بالرمان والجوز والزيت لشهر رمضان ابدوا جهزوا يانسوان
مكدوس الفليفلة بالرمان والجوز والزيت لشهر رمضان ابدوا جهزوا يانسوان
معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة أشهى و أروع الوصفات الشيف المتميزة Fedaa Almoghrabi
مكدوس الفليفلة بالرمان والجوز والزيت
المكونات :
فليفلة حلوة
جوز قلب
ثوم
بندورة خضرا
ليمونة مقطعه
ملح
رمان حامض او حلو
بقدونس او كزبرة
الطريقة :
- بتقطعي كل المواد وبتخلطيهم منيح
- بتفرغي الفليفلة من البذور
- بتمسحيها بقليل من الملح من الداخل باصبعك
- يتم خشوها بالكامل وتغطى بالجزء المنزوع من بابها( القمعه)
- بتصفيها بالمرتبان وبتحطي عليها زيت الزيتون واحكمي اغلاقه جيدا
و صحة و ألف ألف عافية يا رب ♥♥♥