كيكة الصيف السويدية كلها انتعاش وفواكه يميي
كيكة الصيف السويدية كلها انتعاش وفواكه يميي
معكم صديقة زاكي المذهلةGhada À Moh
المقادير
2 بيض
كوب سكر
كوبين طحين 125 جرام
زبده سائله انا جربت استبدلتها بنصف كوب زيت وطلعت روعه
نصف كوب لبن زبادي بحرارة الغرفه
ملعقة صغيره فانيلا
ملعقة صغيره باكينج باود
ر كمية من التوت الأزرق او الفراولة او التوت البري hallon
نستخدم اكواب العيار الدولي للوصفة مقاس الصينية 15•20
الطريقة:
خفق الزبدة مع السكر جيدا اضافة الطحين والباكينج باودر بعد نخلهم ونخفق
نأخذ من الخليط مقدار نصف كوب على جنب للوجة وباقي الكمية نضيف لها البيض والفانيلا ونخفق واخر شي اللبن الزبادي نضع الخليط في صينية مدهونة نوزع حبات التوت او الفريز او الهالون ونرش خليط الزبدة والسكر والطحين على الوجة
تخبز في فرن حامي 180 درجة
