كنافه بالمانجه من أبسط المكونات وين التشجيع يا صبايا
كنافه بالمانجه من أبسط المكونات وين التشجيع يا صبايا
مع الشيف المحترفة Shosho Meme
المقادير والطريقه:
نصف كيلو كنافه فتته
و وضعت عليه 4 ملاعق سكر بودر
وقليل من الفانليا
وقلبتهم
وبعدين اضفت نصف كوب من السمن وقلبت
ووضعته في صاج في الفرن علي درجه حراره 250مع التقليب كل فتره حتي تحمر
لما طلعت وضعت عليها سيرب بارد
وقلبت الكريمه
2 ظرف كريمه شانتيه
و4 ملاعق كبيره لبن بودر
و4 جبنه كيري
وحليب ساقع
وقليل من السكر
وخفقتهم بالمضرب الكهربائي
والمانجه قشرتها وهرستها بالشوكه وبعدين عملت طبقات من الكنافه والكريمه والمانجه