أصابع البقلاوة يا ويل قلبي على صوت القرمشة
أصابع البقلاوة يا ويل قلبي على صوت القرمشة
مع الدهشة و المتألقة Shahd Nawabeet
المقادير:
بنحتاج بكيت عجينة بقلاوة
نصف كيلو جوز
نصف كوب سكر
معلقتين كبار قرفة ناعمة
نصف كوب قطر للحشوة عشان تتماسك مع بعض
بكيت زبدة مكون من اربع أصابع
الطريقة:
بنأخذ ورقتين بندهنهم بزبدة منيح وبنحطي شوية من الحشوة عالرقاق المدهونة بالزبدة بنلفها بنقطعها وهيك لتخلص الكمية
بنخبزها ع حرارة ٣٥٠ وأول ماتطلع من الفرن بنشربها قطر وبنزينها بالفستق ملاحظة القطر كاستين سكر كاسة مي معلقة ماء الورد