كنافة كذابة اللي بحب الكنافة يشجعني يا أجدع متابعين في العالم
كنافة كذابة اللي بحب الكنافة يشجعني يا أجدع متابعين في العالم
مع الشيف المذهلة و المووهوبة Renad Abade
المقادير:
بكيت توست مطحون
اصبع ونصف زبدة
الطريقة:
…نطحن التوست ونضع الزبدة عليه مع قليل من الصبغة
الحشوة:
أربع كاسات حليب مع ست ملاعق نشا نغليهم على النار وعندما يجمد نضع علبة قشطة ثم نضع التوست المطحون في صينية ونرصه جيدا ونضعها في الفرن قليلا ..
وبعد اخراج الصينية من الفرن نضع جبنة الموزوريلا وفوقها حشوة القشطة ونتركها حتى تبرد . نقلبها في صينية اخرى ونشربها بالقطر ونزينها بالاستقالة الحلبي .