تشيز كيك البرتقال
الطبقة الاولى:
طبقة كيك عادية أي كيكة ناجحة معك, أو بسكويت مفتت ومفروك بالزبدة السائلة.
الطبقة الثانية:
3 باكو كريم شانية
6 قطع جبنة نستو او كيري او كوب جبنة كريمي
ح2 باكو جيلي بنكهة البرتقال
نص كوب عصير برتقال
الطبقة الثالثة:
باكو جيلي بنكهة البرتقال
الطريقة :-
– نفتت الكيك وونحط عليه حوالي 5 معالق كبيرة عصير برتقال ونضغط الكيك في الصنية وندخلها الفريزر ربع ساعة.
– في وعاء كبير نضرب بالمضرب الكهربائي الكريم شانتية مع كوب ماء مثلج او لبن حتى تنفش الكريمة.
-نضيف عليها الجبنة ونخلطه.
– في وعاء جانبي نخلط 2 باكو الجيلي + معلقة نشا + 2 معلقة سكر مع كوب ماء مغلي ونحرك حتى يذوب الجلي ولما يبرد ونضيفه على الكريمة ونخلط ونضيف الكريمة على الكيكة وندخلها التلاجة.
– وفي نفس الوقت نخلط باكو الچيلي الاخر + معلقة نشا + معلقة سكر كبيرة مع كوب ماء مغلي ونتركه جانبا ليبرد
بعد حوالي ساعاتين نسكب الچيلي على التشيز كيك ونرجعه للثلاجة تاني لمدة 2-3 ساعات, وصحة وألف هنا.
لمتابعة هذه الوصفة المميزة, تابعونا على جروب “زاكي”:
تشيز كيك البرتقال