كيكة التفاح هشة و لذيذة و الطعم حكاية جربوها و ادعولي

كيكة التفاح هشة و لذيذة و الطعم حكاية جربوها و ادعولي

معكم صديقة زاكي المتألقة بوصفاتها الرائعة الشيف المبدعة Ab Jafairi

كيك التفاح :
المقادير:

5تفاحات

ربع كوب سكر

2ملعقة صغيرة قرفة
خليط الكيك:

2وثلث ارباع الكوب دقيق

نص كوب زبدة لينة (100)غرام

رشةملح

4بيضات

2كوب سكر

ملعقة كبيرة بيكن باودر

نص كوب زيت

ملعقةصغيرة فانيليا

كوب جوز مجروش او لوز حسبالرغبة

ربع كوب حليب
الطريقة:
اول اشي نبدا بالتفاح يقشر ويقطع مربعات ويضاف اليه ربع كوب سكر وملعقتين صغيرتين قرفة ويخلط جيدا ويترك على جنب الخلط بالملعقة
طريقة خلط الكيك :

• يخلط السكر والزبدة والزيت بالمضرب الكهربائي جيدا تم يضاف البيض ويضاف بالبيضة ويضرب جيدا
• وتم يضاف الدقيق (الطحين)بالتدريج وملعقة كبيرة بيكن باودر ويضرب الخليط تم اضافة الجوز والحليب ويضرب جيدا
  ويدهن الطاجين بالزبدة ويرش قليلا من الدقيق
• وناخد نص خليط الكيك ويوضع في الطاجين و ثم ناخد نص خليط التفاح ويوضع في خليط الكيك يوزع بالتساوي
• وثم يضاف باقي خليط الكيك يوزع بالتساوي واخر طبقة التفاح يوزع بالتساوي ويوضع في الفرن درجة حرارة 150 وسط

و صحة و ألف هنا يا رب ♥