فاصوليا خضرا عريضة سهلة و طيبة و مفيدة كمان
فاصوليا خضرا عريضة سهلة و طيبة و مفيدة كمان
معكم صديقة زاكي المتألقة بجمال و روعة و لذة وصفاتها الشيف الرائعة Maha Altındağ
فاصوليا خضرا عريضة
المقادير:
1 كيلو فاصوليا
بندورة حمرا مفرومة
زيت زيتون
كزبرة ناشفة مطحونة
ملح حسب الرغبة
بصلة صغيرة مفرومةوثوم مفروم
الطريقة:
- بوعاء عالنار ضعي زيت الزيتون والبصل والثوم والكزبرة الناعمة والملح وقلبين منيح
- بعدين بتحطي الفاصوليا وبتقليها وتقلبيها مع البصل والثوم وحطي فوقن البندورة المقطعة
- وحركين لتغلي غطيها ووطي عليها النار لتستوي بتاخد حوالي الساعة بتطلع غير شكل
- وقدميا جنب الرز بالشعيرية او لحالها بالخبز العربي جمبها فليفلة خضرا وفجل
بإمكانك تعمليها باللحمة كمان كتير كيبة وزاكية
صحتين وعافية يا رب ♥
