مقلوبة بزاليا طعم و شكل أحلى من بعض
معكم صديقة زاكي المتألقة بوصفاتها الشهية و المميزة الشيف الرائعة ذات النطاقين
مقلوبة بزاليا طعم كتير طيب
المكونات :
بزاليا
رز
لحمة او صدور جاج
بصل
ملح وفلفل
الطريقة :
- اسلق بازاليا مع شوي ملح واكون منقعة الرز اقطع البصلة ناعمة واحمسها مع الحمة او الجاج حسب الموجود عندك انا عملتة بصدور جاج وحطيت الجاج مع رشت فلفل وملح
- وحطيت بازاليا فوقها وقابتها شلت شوي من الخلطة والباقي صفيت الرز وحمستو معو وبدها احط كدر ثاني واحط الخلطة لشلتها وبعدها احط الرز وفوقو المي واركز ملحها واهدي النار وبس تستوي اطفي النار واخلي 10 دقائق
- بعدها اقلبها بصينية وصحتين وهنا ♥