المقادير

• علبة قشطة وكاسة حليب دافية
• كوب لبن زبادي ..ربع كوب زيت
• ربع كوب فستق حلبي ..ربع كوب جوز الهند
• نص كوب سكر ..تلات اكواب ونص سميد
• ضرف بكمبودر ..ضرف فانيلا ..رشة ملح

الخطوات

نخلط السوائل مع بعض اللبن والحليب والقشطة والزيت ونضع فوقهن البكمبودر والفانيلا ورشة الملح ونخلط ثم نضيف جوز الهند والسكر والفستق الحلبي ونخلط ليذوب السكر ونضيف السميد بالتدريج ونضعها بصينية مدهونة بملعقة سمنة وعلى الفرن لتستوي ونشربها بالقطر وصحتين والف عافية