إنجلش كيك بالليمون اسفنجية و هشة و الطعم رهيب
إنجلش كيك بالليمون اسفنجية و هشة و الطعم رهيب
معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة أروع و أفخم الأكلات و الحلويات الشيف المبدعة Ekram Shhadeh
إنجلش كيك بالليمون اسفنجية و هشة و الطعم رهيب
الطريقة :
- السوائل ،،،نص كاسه عصير ليمون وتلات ارباع الكاسه حليب +نص قالب زبده بحراره الغرفه + وفنجان قهوه زيت
- بنخلط تلات بيضات مع معلقه فانيلا ورشه ملح خفق متواصل لحتى يصير لونها ابيض
- بنضيف كاسه سكر وبنخفق ليصير كريمي تقريبا وبنضيف الزبده وبنخفقها
- واخر شي الحليب والزيت مع الخفق لنشوف الرغوه ظاهرة هلا بننخل كاستين طحين ومعلقتين ب ب صغار ومعلقه كربونه وبنضيفهم شوي شوي للسائل
- واخر شي بنحط عصير الليمون وبنفس الاتجاه بنحركه وممكن ندوب فيو الكربونه وبالفرن حراره 180
و صحة و ألف هنا يا رب ♥