فتة شاورما الدجاج بالتومية و العيش المحمص طعمها هااااايل
فتة شاورما الدجاج بالتومية و العيش المحمص طعمها هااااايل
معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة أروع و أفخم الأكلات و الحلويات الشيف المبدعة Randa Shams
فتة شاورما الدجاج والخبز المحمص
- اولا تحضير تتبيلة الدجاج:
حتقطعي قطع الدجاج وتحطي عليها ملح وفلفل وبهارات دجاج وببريكا وتوم بودر وبصل بودر وكاري وحطيهم علي الدجاج واتركيها نصف ساعة بالتلاجة
- ثانيا تحضير الرز:
بصلة مقطعة حتشوحيها بزيت وحطي عليها ملح وفلفل وبهارات وقرفة وتنزلي بالرز وقلبي كويس وبعدها انزلي بالمية وسبيه يستوي
- ثالثا تحضير الشاورما:
حتجيبي طاسة وتحطي الزيت وبصلة مقطعة شرائح وتشوحيها وبعدها انزلي بالدجاج المتبل مع التقليب واتركيها تستوي
- رابعا تحضير التومية:
حتسلقي 7 فصوص توم وتجيبي علبة زبادي وعلبة مايونيز صغيرة ونصف لمونة وكله علي بعضه اضربيه في الكبة
- خامسا تحضير الخبز المحمص:
حتقطعي الخبز وتنزلي بيه بزيت غزير سخن مع التقليب الي ان ياخد اللون الغامق وتطلعيه واخيرا حتحطي طبقة رز وعليه مايونيز وعليه الخبز والشاورما وبالف هنا ♥