طريقة عمل قالب الاوريو البارد مع صوص الشوكولا الرهيب
طريقة عمل قالب الاوريو البارد مع صوص الشوكولا الرهيب
معكم صديقة زاكي المتألقة التي تميزت بجمال و فخامة وصفاتها الشيف المبدعة Doha Chehab Sinjikdar
قالب الاوريو البارد مع صوص الشوكولا:
الطريقة :
- اول شي منجيب ظرفين كريما منخفقن مع كوب حليب بارد او اقل مهم تكون كريما سميكة مع رشة فانيلا
- بعدين ضفت عليها علبة قشطة 8 مكعبات جبنة بيضا (كيري او اي نوع بتفضلوا مهم تكون جبنة بيضا)الكريما الموجودة داخل بسكويت الاوريو انا حطيت 2 باكيت اوريو اخدت منهن الكريما الموجودة داخلها
- وخفقتن كلن سوا ليتجانسوا مع بعض
- بس خلصت كسرت بسكويت الاوريو وقلبتوا تقليب بالملقعه
- وحطيتوا بالتلاجة شي 3 ساعات (حطيتوا بقالب سيليكون حتى طلع هالشكل )وصحة وهنا
صوص الشوكولا:
5 ملاعق سكر بودرة
2 ملاعق بودرةكاكو
3 ملاعق حليب بودرة
ملقعه صغيرة فانيلا
ملقعتين زبدة (مذوبة)
فنجان صغير قهوة زيت
ماء ساخن حسب الحاجة
الطريقة :
نخلط جميع المقادير ثم نضيف الماء ملقعه ملقعه لحتى يصير خليط كريمي سميك
وصحه وهنا
Dohachehab sinjakdar
