كيكة التمر و الجوز كتير طيبة و صحية و شهية
كيكة التمر و الجوز كتير طيبة و صحية و شهية
معكم صديقة زاكي المتميزة صاحبة أفخم الأكلات و الحلويات الشيف الرائعة Ghada À Moh
كيكة التمر والجوز
المقادير :
كوبين طحين
كوب سكر
كوب لبن زبادي او كوب وربع حليب
نصف كوب زيت او زبدة سائلة
3 حبات بيض
ملعقتين باكينج باودر
ونصف ملعقة صغيره مسح كربونات الصوديوم
ملعقة صغيرة فانيلا
وثلاثة ارباع الكوب تمر مقطع ونفس الكمية جوز مقطع
ملعقة صغيرة قرفة وممكن اضافة نصف ملعقة هيل حسب الرغبة
الطريقة :
- خفق البيض والفانيلا اضافة السكر والخفق الجيد ثم الزبدة او الزيت
- اضافة النواشف بعد نخلهم بالتدريج مع اللبن او الحليب نضع التمر والجوز ونقلب بملعقة
- ونصب الخليط في قالب مدهون وتخبز بحرارة 180 يفضل وضع ملعقة طحين على خليط التمر والجوز قبل وضعهم بالكيكة
و صحة و ألف هنا يا رب
Ghada À Moh
