المقادير:
كاستين شوفان
نصف كاسة طحين
ملعقتين باكينج باودر
نصف كاسة سكر يفضل سكر بني
ست ملاعق كبار زبدة مذابة
فانيلا
رشة ملح
ملعقتين صغار قرفة مطحونة
نصف كاسة حليب سائل
تفاحة مقشرة ومقطعة ناعم
ربع كاسة لوز مقطع ( اختياري)
ربع كاسة زبيب مقطع ( اختياري)
الطريقة:
– نخلط كل المكونات مع بعض ماعدا الزبدة والحليب وبعدين نضيف الزبدة والحليب, ونعجنها جيداً, ثم نبدأ بتشكيل الكوكيز ونضعها في صينية مدهونة بالزيت أو على ورق الزبدة, ونحبزها في فرن على درجة حرارة 180 وبعدين نحمرها من فوق خمس دقائق.
وصحة وألف هنا.
لمتابعة هذه الوصفة المميزة ووصفات أخرى شهية تابعونا على جروب “زاكي”:
كوكيز الشوفان بالتفاح و القرفة و المكسرات