كرات الكيك او الترافيل
الطريقة:
– اعملي اي كيك شوكولاه معتمده عليه او حتى مثلا ازا كنتي عاملة كيك و ما عجبك فيكي تستخدميه.
– طريقة الكيك اللي بساويه لكرات الكيك:
كاسة و نص طحين
كاسة سكر
تلات ارباع كاسة زيت
فانيلا
بيضتين
كاسة حليب
تلات او اربع ملاعق كبيرة كاكاو
معلقة و نص بيكنج باودر
– اخلطي السوائل مع بعض بعدين خلطيهم مع الطحين و الكاكاو و البيكنج باودر بعدين بنخبز الكيك.
– بعد ما استوى الكيك بفتفتو و بخلط معاه شوي قرفة.
– بعدين بعجن الكيك بقطر تقيل لحتى يصير عجينة فيني اشكلها لكرات
– هلا خلصنا و وصلنا للتزيين:
* بعضهم عملتو كرات و غمستها بلوز مطحون مع لوزة عالوش للزينة
* و البعض الاخر دوبي شوكولاه خام و غطسي الكرات فيها و اتركيه تبرد لترجع تقسى.
* ممكن تزينها بفستق مطحون او تدوبي شوكولاه بيضا, في كتير مجال لتغيير الزينة.
و صحة و هنا أطيب ترافيل و أسهل طريقة.
نرحب بك لتكون من أصدقاء زاكي, وذلك بالانضمام لجروب “زاكي” على الفيس بوك:
كرات الكيك او الترافيل