طريقة عمل طبقات الكاسترد مع الكاكاو و البسكويت
طريقة عمل طبقات الكاسترد مع الكاكاو و البسكويت
معكم صديقة زاكي المبدعة بوصفاتها الشهية و حلوياتها البهية الشيف الرائعة أم يوسف
طبقات كاسترد مع الكاكاو والبسكويت:
الطريقة :
بنصف طبقتين بسكوت الشاي في بايركس ونغلي ٣كوب حليب عالنار ونحليه حسب الذوق
وبعدين بنذوب ٥ملاعق كاسترد بكوب حليب بارد ونضيفه للحليب المغلي ونحرك حتى يجمد ونضعه فوق البسكوت ونصف فوقه طبقتين من البسكوت
ونغلي ٣كوب حليب ونضيف السكر حسب الذوق ونذوب ٥ملاعق كاستردمع٢ملعقة بودرة كاكاو في كوب حليب بارد ونضعه فوق الحليب المغلي
ونحرك حتى يجمد ونضعه فوق البسكوت وبس يبرد تماما نزينه بجوز هند
ملاحظه اخلطي الكاكاو مع الكاستر عالناشف بعدين ذوبيه بالحليب البارد اسهل
و صحة و ألف هنا يا رب
محبتكم أم يوسف ♥