طريقة عمل الكنافه و عملت العجينه بل بيت بتشهي
طريقة عمل الكنافه و عملت العجينه بل بيت بتشهي
معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة ام يوسف الدباكه
طريقة عمل الكنافه و عملت العجينه بل بيت بتشهي
المقادير :
كاستين طحين
معلقة ملح
كاسة نشأ
كاستين ماء فاتر
نص كاسة زيت قلي
الطريقة :
هاي مكونات العجينه يضع الخليط كيس نايلو ضع مقلاه على نار دهن زيت نباتي ثقب كيس نايلون بدء تحريك يد دائره بتصير شعيرات رفيعه
الحشوه :
قشطه جوز , سمنه
و صحة و الف هنا يا رب
محبتكم ام يوسف الدباكه