البرياني السريع من أطيب الاكلات
البرياني السريع من أطيب الاكلات
معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Elham Alshamayleh
البرياني السريع من أطيب الاكلات
الطريقة :
بتقلي مكعبات البطاطا لوحدهم ومكعبات صدور الدجاج لوحدهم نقلي بصلتين مفروم ناعم في معلقتين سمنه بلدي وخمس سنون ثم ناعم
ثم نضيف الجزر مكعبات والبازيلاء حتى يتحمروا نخلطهم بالارز المنقوع مسبقا ثم في طنجرة الطبخ اول شيء نضع الدجاج وفوقه البطاطا ومن ثم الأرز والجزر
ماء مغلي نضع فيه مكعبين ماجي ومعلقة صغيرة كزبرة ناشفة وكاري وبهارات البرياني وملح نضيفهم على الأرز .
و صحة و الف هنا على قلبكم يا رب
محبتكم Elham Alshamayleh