كيكة القشطه الهشه على طريقة المبدعه ريماس غسان
كيكة القشطه الهشه /
الطريقة والمقادير ..
ثلاث بيضات .. فانيليا .. نخفقهم ، نضيف عليهم كوب سكر .. ونخفق مضبوط الى ان يفتح الخليط ، ثم نضيف نص علبة قشطه او ملعقتين كبار جبنه سائله ‘دهن’ او ٤ مكعبات جبنه كيري
وكوب الا ربع زيت ، ونخفق مزبوط لتتجانس القشطه مع الخليط
بعدين بنضيف نص كوب حليب دافي وبنقلب … ثم بنضيف كوب وربع طحين ، وملعقه كبيره بكنج بودر
وبنقلب الخليط وبنصبه في قالب مدهون زيت ومرشوش طحين ، وبنضع القالب في صينيه اكبر وبندخله الفرن على حرارة ١٨٠ لمدة ٣٥ دقيقه بعدين بتختبروها اذا محتاجه وقت
بنطلعها بنقلبها في طبق التقديم ، وبنسقيها حليب مكثف محلى
وصوص الشوكولاته ، وتقدم وبالعافيه 🌹Reemas
