الكل يجي هووون و يشوف الطريقة الصح لعمل البسبوسة بالقشطة جربوا و احكموا
الكل يجي هووون و يشوف الطريقة الصح لعمل البسبوسة بالقشطة جربوا و احكموا
معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة اطيب الوصفات و الاكلات الشيف Elham Abualia
البسبوسة بالقشطة
المقادير
3كاسات سميد
1كاسةجوز الهند
1ظرف باكنك باودر
كاسة رايب(زبادي)
نص كاسة سمنة
ملعقة صغيرة كريونة
كاسة سكر
الطريقة
تخلط كل المواد مع السمنة
باستثناء الرائب وملعقة كربونة
بعد خلط المواد بالسمنة نضيف الرائب مع ملعقة الكربونة
وبتعجينها تقسم العجينة في صنية مدهونة طحينية نضعفوقها القشطة
ثم نضيف الطبقة الثانية وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 200
تخبز من تحت حتى تتحمر الأطراف بعدها بنحمرها من فوق عاشواية ليحمر الوجه
بتشربيها بالقطر
القشطة
عبارة عن 3كاسات حليب 4ملاعق نشا وعلبة قشطة
و صحة و الف هنا يا رب
محبتكم Elham Abualia