اشهى اكلة فووول اخضر على اصووله

مع صديقة زاكي المبدعة دوووما Ummohamed Yasin

الطريقة:-

بتغسلي الفول متل ما هو وتتركيه يتصفى شوي بعدين بتبلشي تفرميه ومباشرة بتحطي شوية زيت قلي وبتقلبيه بالزيت لحتى ما يسود

وبتقلبي ١٠ دقايق بالزيت ع نار هادية بعدين بتبلشي تضيقي مي عادية فنجان صغير

وبتقلبي وازا احتاجت مي بتحطي بس لا تكتري لحتى تشوفي القشرة الخضرا طريت شوي وما تغطيه نهائي

بتضيفي اللحمة المسلوقة وبترشي ملح عليهم وبتقلبيهم دقيقتين

وبعدين بتضيفي اللبن فوقهم مباشرة وبتضلك تحركي لحتى ما يفرط اللبن وبتضيفي ماجي عليه وملح حسب الرغبة

لحتى يبلش يغلي اتركيه ما تحركي وخلص انا قبل ما اطفي تحته بخمس دقايق بهرس ثومة سنين وبحطهم عاللبن

جربيها وادعيلي صحتيييين