قالب ليزي كيك لمحبي الشوكولاتة وين التشجيييييييع

قالب ليزي كيك لمحبي الشوكولاتة وين التشجيييييييع

معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الموهوبة Kawla Ram

قالب ليزي كيك

الطريقة :

بسكوت مكسر

والصوص ،،،

• نضع كوب حليب وكوب شوكولا مجروشة وم،ك زبدة وم،ك نسكافية ونصف كوب كاكاو

• ونغليها عالغاز لما يتجانس ثم نضيف علبتين قشطة كرتون او علبة حديد بآخر غلوة ثم نخلط مع البسكوت

• وما بتاخد كل الكمية لما تتغلف البسكوت بالصوص بتركها تبرد بالبراد وبعدين بعملها كرات وبغمسها بالصوص بواسطة نكاشة اسنان وبحطها بصحن وعالبراد لما تجمد الصوص

• واذا حبيتي كمية الصوص اكتر غمسيها كمان مرة بعد ما تجمد الطبقة اﻻولى ورشة الفستق وتقدم بارد ومعها صوص شوكولا حسب الرغبة وممكن تغلفيها بجوز الهند او بودرة الكاكاو حسب الزوق وووووعافية عقلبكن ،،،

• نفس الطريقة بس نايلون تغليف الطعام بقالب الكبك اي شكل بدك ياه او جاط زجاج متل الكرة بتطلع كمان بتغلفيه بنايلون ولما تحطي الخليط اكبسيه منيح وارجعي غلفية بالنايلون اللي عالجوانب وحطيه بالبراد او الفريزر ،،،ولما تطلعيه افتحي النايلون عاﻷطراف واقلبيه وانزعي النايلون وغلفيه بالصوص ووووصحة