المقادير

• 4 بيضات
• كوب سكر
• معلقة كبيرة فانيلا
• كوب زيت
• كوب لبن زبادي
• كوب ونصف طحين
• نصف كوب نشا
• تلات معالق صغيرة بكيج باودر
• مكونات الصوص:
• ظرف جلي فراولة
• كوبين ماء
• كوبين سكر
• ربع ملعقة صغيرة ملون طعام احمر
• فراولة للزينة

الخطوات

نخفق البيض والسكر والفانيلا جيدا لمدة سبع دقايق ثم نضيف اللبن والزيت ونخفق جيدا واخيرا نخفق الطحين والنشا والبيكنج باودر ومن ثم نحضر قالب مدهون زيت وطحين ونضع الخليط ونضع القالب في الفرن ع حرارة 180° لمدة 45 دقيقة وفي هذه الفترة نحضر الصوص

نفرغ محتويات الجلي ونضيف عليه كوب ماء ونحرك ونتركه ع جنب وفي وعاء عالنار نضع كوبين سكر وكوب ماء دون التحريك ونتركه ليغلي لمدة خمس دقائق ثم.نضعه فوق الجلي ونحرك ونتركه في الثلاحة لمدة ساعتين وبعدها يصبح جاهز للاستخدام وتزين فيه الكيكة