طريقة عمل كيكة الموز الهشة و فخمة جدا بصوص اﻵيسنج اللذيذ
طريقة عمل كيكة الموز الهشة و فخمة جدا بصوص اﻵيسنج اللذيذ
معكم صديقة زاكي المتألقة بوصفاتها المضمونة و الشهية الشيف المبدعة Kawla Ram
طريقة عمل كيكة هشة و فخمة جدا بصوص اﻵيسنج اللذيذ
المقادير :
2بيضة
كوب سكر
3 م،ك سمنة كريسكو
كوب ونصف دقيق منخول
نصف كوب حليب
2م،ص قرفة
4 حبات موز مستوية
م،ك B.p
ربع م،ص كربونة
م،ص فانيلا وشوية خل وبرش ليمون
الطريقة :
- نخفق البيض جيدا مع الفانيلا والخل والبرش لما يفتح ويتكاثف ثم السكر مع الخفق ثم السمنة بحرارة الغرفة ونخفق لما يصير ابيض
- ثم نهرس الموز مع القرفة ونضيفه ثم نضيف الحليب وبعد ذلك خليط الدقيق ونخلط من تحت لفوق مع عدن المبالغة بالخفق
- وبفرن 180 لمدة نصف ساعة ،،،
اﻵيسنج :
- 1/2 كوب جبنة كريمي للخفق وشوية فانيلا و1/4 كوب سكر ناعم وبرش ليمون وموزة ناعمةو2 م،ك ماء
- ونخفق جيدا ليصير ناعم ونزين فيه الكيكة بعد ما تبرد
- ونزينها بالمكسرا حسب الرغبةاو شرحات موز مجففة او شرحات موز طازجة مغلفة بالصوص لحتى ما تسود ووووبالعافية♥