المقادير

• 3 كوب طحين
• 2 م ك سكر
• رشة ملح و رشة زعتر
• م ص خميرة فورية
• نصف كوب لبن زبادي
• ماء دافئ للعجن تقريبا كوب و نصف
• 4 م ك زيت زيتون
• لحشو البيتزا جبنة بيضاء فطر 🍄 زيتون مخلي ذرة 🌽 او اي حشو حسب الرغبة

الخطوات

نخلط المكونات الجافة مع بعض و نضيف الزيت و اللبن الزبادي و الماء الدافئ و نعجن حتى نحصل على عجينة ناعمة متماسكة و نتركها تخمر

في قوالب الكب كيك نضع القليل من الزيت و ندهنها بالفرشاة نضع عجينة البيتزا فيها و يستحسن تكون رفيعةو تحشى باي حشو و تخبز في فرن حامي مسبقا و تقدم