نعمة كريم والحمد للّه
بسكويت الكاسترد
مع صديقة زاكي المميزة حنان السليتي
المقادير… 
بيضه// كوب ونصف طحين ابيض //نصف كوب كاسترد //نصف كوب سكر بودرة// ملعقه كبيره بكمباودر //ملعقه كبيره فانيلا// نصف كوب زبدة سائله// برش حبة ليمون //
الخطوات…
مننخل الطحين مع البكمباودر والكاسترد ومنحطهم على جنب
بالخفاقه اليدويه منخفق اول شي الزبده والبيض مع بعض كويس لحتى يصير لونها كريمي ومنضيف الفانيلا والسكر وبرش الليمون ومنخفقهم لمدة 5 دقائق
منضيف المقادير الي نخلنها شوي شوي ومنلمهم مع بعض لحتى تتشكل عنا ومنكون مشغلين الفرن على الوسط من تحت على درجة حرارة 180 ومنبلش نشكلها على طول بدون ما نريحها ومنحطهم في صينية مدهونة بشويت زيت وعلى الفرن لحتى تشقرا شي بسيط وهون ما منحمر الوجه لانه بكون مشقر بس من تحت وما منقدمهم لحتى يبردوا علشان ما يتفتفتوا معنا…
