كرات البطاطا المحشية
مع صديقة زاكي المذهلة Azal Al-taee
الطريقة
بطاطا مسلوقة جيدا
نقشرها ونهرسها
نضيف اليه :
ملح
فلفل اسود
كاري
ونضيف نشا
بحيث تصبح عجينة متماسكة
نأخذ كور صغيرة ونحشيها جبن او اي قيمة لحم زادت عدنا من عمل الكبة
ثم نغمسها برقائق الكورن فليكس وتقلى بالزيت وتقدم.
