السر للحصول على عوامة ذهبية بتقرش قرش
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM HAZEM
المقادير
- كاستين طحين ..نص كاسة نشا
- ربع كاسة زيت ..كاسة مي دافية
- ملعقة كبيرة خميرة ..ملعقة كبيرة سكر ..ملعقة صغيرة فانيلا
الخطوات
تخلط المكونات جيدا وتترك ساعتين لتختمر بنحمي الزيت عالغاز وتشكل العوامة بملعقة صغيرة وبكف اليد بمسك العجين والافضل ندهن الملعقة بالزيت بقليها مرتين المرة الاولى لتنفش والمرة الثانية لتاخد لون وبس تستوي منحطا بالقطر الثقيل البارد وصحتين والف هنا