طريقه البقلاوه
مع صديقة زاكي الرااائعة Fayza Sharawneh
الطريقة
بعد الرق لازم تكون 20طبقه بس 10 طبقات بحطهم في صينية وبدهن بين كل طبقه وطبقه سمنه بعدين بحط الحشو عباره عن
جوز.
وجوز هند.
رشه قرفة
. سكر.
رشه ماء ورد
.ورشه قطر
هيك الحشو جاهز.
بعدين بكمل باقي العجينة بحط كمان 10 طبقات وبحط بين كل طبقه وطبقه سمنه حتى أكمل الصينية
وبعدين بقطع البقلاوه قبل الخبز وبتكون مدهون وجها سمنه بعدين بحمرها في الفرن بس تطلع بحط عليها قطر
