كيك شكولاته على شكل قلوب
معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة اروع و افخم الوصفات الشيف الجميلة Rana Rabbani
كيك شكولاته على شكل قلوب
المقادير :
١ ٣/٤ كوب طحين
٣/٤ كوب كاكاو ساده
٣ بيض
١ ٣/٤ كوب سكر
١ ملعقه اكل خل ابيض
١/٢ كوب حليب
١/٢ كوب قهوه سريعه التحضير
١/٢ كوب زيت
١ ملعقه صغيره فانيليا
٢ م ص باكنج باودر
١/٢ م ص كربونات الصوديوم
رشة ملح
الطريقه :
- نخفق البيض والفانيليا والخل والسكر جيدا على درجة عاليه حتى يتكاثف الخليط ،
- نضع النواشف بعد التنخيل في وعاء ، نضع السوائل مع بعض ونصير نخفق ولكن على اوطى درجه السوائل والنواشف بالتناوب،
- نجهز صينيه مستطيله ونبطنها بورق الزبده ونضع المزيج ويخبز على ١٧٥.عندما تبرد باستخدام قطاعه على شكل قلوب نقطع
- قطع من الكيك وندهنها كريمه ثم نضعها بجوز الهند المصبوغ وتزين بقلوب من عجينه المرزبان او السكر وماتبقى من الكيك بعد التقطيع ممكن خلط القليل من كريمه الشكولا وعمل كور ووضعهم بجوز الهند .
و صحة و هنا على قلوبكم يا رب
محبتكم ♥♥ Rana Rabbani ♥♥
