صينية قزحة او حبة البركة او الحبة السوداء مفيدة ومشهية اين عشاق الفوائد
صينية قزحة او حبة البركة او الحبة السوداء مفيدة ومشهية اين عشاق الفوائد
معكم صديقة زاكي الموهوبة صاحبة ازكى و اطيب الوصفات الشيف الجميلة Rania Barghouti
اعشقها
صينية قزحة او حبة البركة او الحبة السوداء سموها كما تحبون مفيدة ومشهية
من تحت دياتي وبكل تواضع غير شكل
اين عشاق الفوائد
صينية القزحة او حبة البركة
المقادير :
2 كاسة طحين قمح
كاسة سميد خشن
كاسة قزحة سائلة
نصف كاسة زيت زيتون
نصف معلقة صغيرة كربونة
نصف كاسة سكر
كاسة ونصف مي .
الطريقة :
بنحمص السميد والطحين لتطلع رائحة التحميص بنحطه في جاط ليبرد شوي نضع عليه الزيت والقزحة السائلة والكربونة ونخلط جيدا ليمتزج جيدا
ندوب السكر بالمي ونبلش نعجن ليصبح عندنا عجينة قابلة للفرد
ندهن صينية كبيرة طحينة ونفرد العجينة ونقطعها ونضع اللوز وعلی الفرن الحامي 15 دقيقة
القطر :
كاستين سكر وكاستين مي وعصرة ليمون ضيفي القطر بالتدريج علی القزحة
و صحة و الف هنا على قلوبكم يا رب
♥♥♥ محبتكم Rania Barghouti ♥♥♥