مندي بالفرن الطعم خطيييييير احفظوا الطريقة والله راح تلزمكم
مع صديقة زااكي المذهلة و المتألقة Om Abood

الطريقة

يتم تتبيل الدجاج بلبهارات المذكورة كركم بودرة الثوم بهارات الروبيان

فلفل احمر مطحون

بودرة البصل

قرنفل مطحون

كزبرة مطحونه

كركم

ب الاضافه

ملح

وعصير ليمون

وزيت زيتون

يتم خلطهم سوا ساعه بثلاجه

بعد ذلك يتم اضافه الرز المنقوع في صنيه اضافه البهارات المذكوره فوق وماجي وماء وقصدره الصنيه ثم عمل فتحات بسكينه ع القصدير

ووضع الدجاج فوقها ثم نضع قصدير اخر ع الدجاج

وندخلها الفرن ساعه وعند نصج نضع فحمه مجمرة بوسط الرز ونغطي بلقصدير عشر دقائق لتتخلل النكهه