نعمة كريم والحمد للّه
رول جوز الهند 
مع صديقة زااكي الملهمة و الرااائعة حنان السليتي
المقادير
2كوب جوز الهند
// ملعقه صغيره فانيلا
//نصف كوب سكر بودرة
// عسل او قطر سميك
للحشوه //
..فسدق حلبي منخلطه بشويت قطر او عسل …
الخطوات…
منعمل جوز الهند بمطحنة كهربائيه لحتى يصير ناعم ومنضيف عليه الفانيلا والقطر او العسل شوي شوي لحتى تتشكل عنا عجينه متماسكه
ومنحطها على ورق الزبده ومنرجع انحط طبق كمان فوقهم ومنفردها بالشوبك حسب السمك الي بدنا اياه
ومنحط عليها الفسدق الحلبي ومنلفها بورق الزبده بشكل رول وعلى الفريزر لمدة ساعة ومنطلعها ومنقطعها بالحجم الي منحبه