طريقة القدرة الخليلية على أصولها وكل أسرارها
طريقة القدرة الخليلية على أصولها وكل أسرارها
مع صديقة زاااكي المذهلة الماسة الزرقاء
الطريقة
رز حبة متوسطه مغسول منيح ومنقوع بماء ساخن لمدة عشر دقايق
سلقت شقف لحمه واضفت الها مطيبات أثناء سلق
وحمص مسلوق حب رأسين ثوم مغرم شرائح وممكن بصل حبه مغرم شرائح بس هي بثوم اكتر..
. بصفي المي عن رز بضيف الو ملح بهار مشكل اوبهارت سبعه :
هيل مطحون كركم وفلفل أسود وقرفه وكزبره مطحون وماجي باودر وأربع ملاعق زيت أو سمنه
وبس تستوي لحمه بضيف قطع لحمه ع رز وحمص وبخلطهم منيح
وتومه مقليه طبعا وبضيفها ع باقي الخليط وبسكب اخر شيء المرق
وبخليها اول خمس دقايق ع نار عالي بعدين بنوطي نار على الهادي
وبس تستوي بنقلبها وبنضيف المكسرات المقلي وبلهنا الماسه الزرقاء
