طريقة تحضير عسل الجلوكوز لا تفوتكم
معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Enas Bj
تحضير عسل الجلوكوز
المقادير :
كوبين وربع سكر
كوب مية
ملعقة صغيرة عصير الليمون
رشة ملح.
الطريقة :
يوضع على النار مع التحريك حتى يبدأ في الغليان وطي النار عالاخر وخليه ربع إلى ثلث ساعة اختبار الجلوكوز.
بعد ربع ساعة خودي كوب به مية باردة وصبي شوي من الخليط في الكوب اذا تماسك فورا فهو جاهز
واذا ذاب في المية زيدي المدة شوي على النار. مع الحذر أن يتكرمل ويتصلب
