عملت طحينيه وزبطت معي وحبيت افيد الي مابتعرف تعملها
عملت طحينيه وزبطت معي وحبيت افيد الي مابتعرف تعملها
معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Sámáhér Hãñãfî
عملت طحينيه وزبطت معي وحبيت افيد الي مابتعرف تعملها 😍😍😍
طريقة عمل الطحينية
**المكونات
كاسة سمسم (ني )
كاسة فستق (ني)
كاسة طحين
كاسة زيت نباتي
**الطريقه
في محضرة الطعام بتحطني السمسم ناعم لما يصير متل العجينه وبتحطيها بشاف الخلاط
وبعديها بتعملي الفستق بنفس الطريقه بتحطنيه لما يصير متل العجينه وبتحطيه بشاف الخلاط
وبتشعلي الخلاط وبتنزلي الزيت بالتدريج والخلاط شغال واخر شي بظيفي الطحين معلقة معلقه والخلاط شغال لحد ماتوصلي للقوام المطلوب
وبعديها بتحطيها بالعلبه وهيك جاهزة للاستخدام