المسخن روعة لفطور أول يوم رمضان
مع صديقة زااكي الرائعة و المذهلة الماسة الزرقاء
المقادير
خمس بصلات مفروم فرم عادي أو وسط
وبقليهم بمقلى مع كاسة زيت الزيتون
وأضيف الو بهار مشكل وفلفل أسود وكزبره مطحون وآخر شي ملح حسب الحاجه وكوب سماق وتلات مغارف مرق دجاج
طبعا بعد تنضيف دجاج بنحط الوو المطيبات
وماء ساخنة وبنسلق دجاج
هيل ورق غار وشوي بصل..
وبااي خبز سواء عربي أو تورتيلا أو خبز صاج
انا جربتهم كلهم. . 
.
.وبنبلل الخبزات بشوي من المرق
وبنسكب البصل المقلب والمغمور بسماق وزيت زتون وجاج وبلفرن
بلهنا
