احلى خبز الجبنة طعم رائع ومنظر حلو وخاصة لسحور شهر رمضان المبارك
احلى خبز الجبنة طعم رائع ومنظر حلو وخاصة لسحور شهر رمضان المبارك
مع صديقة زاااكي الملهمة و المميزة Elham Alshamayleh
الطريقة هي..
.. بتخلطيهم كأس ماء مع كأس طحين ومعلقة خميرة ومعلقتين سكر مع بعض
وبتخليهم عشر دقائق وبعدينبتضيفي كاس حليب سائل وبيضة
ومعلقتين زبدة وملح معلقة صغيرة ومعلقة بكنج باودر وحوالي كأس جبنة مبروشة جبنة قوده وطحين
وبتعجنيهم حتى تصبح عجينة طرية بتفرديها تخمر ومن
ثم بتعمليهم اقراص وبتدهني وجهها بماء وبتضعي عليها الجبنة المبروشة
وبتدخليها الفرن على نار متوسطة حتى تتحمر والف صحة وهنا