شاورما الدجاج أزكى فطور لشهر رمضان
شاورما الدجاج أزكى فطور لشهر رمضان
الطريقة
اول شي قطعت صدور الدجاج وتبلتها منيح بالبهارات وصوص الباربيكيو
مع شوية بشر ليمون وبشر برتقال وطبعا خل وصويا صوص وشوية زيت زيتون وعصير ليمون
.بعدها جهزت صوص الثومية لانها ما بتزبط الا معها
.حطيت بالخلاط كوب حليب مع اربع فصوص ثوم وشوية ملح وعصير ليمون او ملح الليمون
وبنشغل الخلاط وبننزل عليه بزيت نباتي شوي شوي لحد ما يتكثف
ويصير مثل الكريما
.طبعا الموضوع ما بيكتمل من غير البطاطا المقلية ومخلل الخيار
والخبز بتقدرو تستعملو الشراك او العربي الرقيق .وهي كانت النتائج .