سريع وخفيف ولذيذ شرائح بطاطا بالفرن
سريع وخفيف ولذيذ شرائح بطاطا بالفرن
مع صديقة زااكي المذهلة Soad Abdalmola
المكونات
6قطع بطاطا
3 م ك زبدة
2 م ك جبنة بارميجان مبشورة
1م ص ملح
1م ك زعتر
1م ص مسحوق الثوم
1 م ص فلفل اسود
ام ك فلفل احمر
الطريقة
تقطع البطاطا شرائح بقطاعة الشبس
يضاف الملح والزبدة سائحة ومسحوق الثوم والفلفل الاحمر
الفلفل الاسود والزعتر والجبن وتخلط جميعا بتحريك الإناء
ثم ترص في طاجن الكب كيك بعد دهنه بالزبدة ويرش عليها فلفل اسود وزعتر
يسخن الفرن مسبقا ثم نضع الطاجين في الفرن لمدة ساعة تقريبا على درجة190