احلى كوسا وورق دوالي مين طبخت محاشي لرمضان؟
احلى كوسا وورق دوالي مين طبخت محاشي لرمضان؟
مع صديقة زااكي المذهلة Naelah Sallam
الطريقه
حفر الكوسا
وسلق ورق الدوالي
ثم نعمل حشوه مكونه من:
لحم
ورز
وزيت
وبهارات
وفلفل اسود
ثم حشو الكوسا ولف الدوالي
ونضع بالطنجره شرايح بندوره وشرايح ليمون ونضع الكوسا
ثم الورق ونضع عايه ماء وملح ورب البندوره ساعه من الزمن وينضج وصحه وعافيه
