المقادير:
3 بيض
معلقة فانيلا
نص كاسة زيت
علبة قشطة
بنفس علبة القشطة علبة ونص سميد ( المقصود أن تستخدمي علبة القشطة كمعيار)
بنفس علبة القشطة نضع نص علبة جوزهند
بنفس علبة القشطة علبة سكر
معلقة كبيرة نسكافيه
معلقة كبيرة كاكاو
معلقة كبيرة باكنج باودر
للتزيين:
2 حبة جالكسي
نصف علبة حليب مكثف محلى
الطريقة:
– في وعاء قومي بخلط البيض والفانيلا والسكر والقشطة بالخفاقة السلك وبعدين اخلطي كل المقادير الباقية.
– في صينية ممسوحة بقطعة زبدة صغيرة, صبي الخليط.
– ودخليها فرن حامي نصف ساعة, من الأسفل, وقومي برفعها لرف الأعلى وشغلي الشواية, لتحمر من فوق.
– و أول ماتطلع من الفرن حطي عليها نص علبة حليب مكثف وبس تبرد ابرشي عليها حبتين جالكسي سادة.
نرحب بك لتكون من أصدقاء زاكي, وذلك بالانضمام لجروب “زاكي” على الفيس بوك:
بسبوسة الجالكسي