طريقه دجاج المحشي زاكية بشكل مش عادي جربوها و ادعولي
طريقه دجاج المحشي زاكية بشكل مش عادي جربوها و ادعولي
معكم صديقة زاكي صاحبة الوصفات الشهية الشيف الجميلة نور اليقين
دجاج المحشي زاكية بشكل مش عادي جربوها و ادعولي
الطريقة :
تحضير الرز منحمصه بزيت نباتي ونضع عليه بزيلا وملح وفلفل اسمر وبهار وزنجبيل وفبركا وبعد تحميص نضع الماء الساخن ومنستويه نصف ستواه.
طريقه بهار جاج :
نحضر ملح فلفل اسمر بهار جاج فبركا حلوه وحاره وذيت زيتون نخلط حميع البهارات وندهن الجاج بلفرشاه ثم نضع تتبيله روز في جاجه ثم نضعها بلكيس وازا بعض الخضره ثم نغلق الكيس ونضعها بلفرن على درجه حراره 200-250 لمده ساعه ونص
و الف صحه وهنا يا رب
♥♥♥محبتكم الشيف نور اليقين ♥♥♥
