وصفتي الحمام الكداب طعم شهي و زاكي فووووق الوصف
وصفتي الحمام الكداب طعم شهي و زاكي فووووق الوصف
معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة افخم و اشهى الوصفات الشيف الجميلة Sanaa Mohamed
وصفتي الحمام الكداب
الطريقة :
عباره عن وراك فراخ مخليه محشيه بالفريك تلف في البلاستيك فيلم ثم الفويل ثم تسلق ولما تبرد نشيل الفويل والبلاستيك وندهن الصنيه بالسمنه البلادي
ونضع الاوراك وندهنها بالسمنه ونضعها في الفرن حتي تحمر
طريقة عمل الفريك :
يغسل جيدا وفي الحله سمنه بلدي وبصله كبيره مبشوره وممكن واحده تانيه كل مكان البصل كتير بيبقي حلو وملح وفلفل اسود برضو الفلفل الأسود كتير بيبقي حلو
ثم نضع الفريك ويشوح ثم نضع شويه ماء مش كتير يتشرب يعني هيبقي نصف سوي بس نطفي النار عليه ولما يبرد نحشي الاوراك
و صحة و الف هنا يا رب ♥
