طريقة عمل كيكة طبقات القرفه والكاكاو بتستاهل تشجيع عالي لفخامتها

طريقة عمل كيكة طبقات القرفه والكاكاو بتستاهل تشجيع عالي لفخامتها

معكم صديقة زاكي النجمة المبدعة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الجميلة Roze Mohamed Yaseen

كيكة طبقات القرفه والكاكاو

الطريقة :
4بيضات +ملعقة فانيلا +ملعقة خل تخفق جيدا ثم تضاف كأسين طحين مع الخفق جيدا ثم كاسه زيت وكاسة وربع سكر مع الخفق كاسه ونص حليب سائل ثم 3 ملاعق بكنج باودر صغار
ندهن الصينيه بزيت ورشه خفيفه طحين
نضع قسم من الخليط ونشعل الفرن من الاسفل وندخل الكيك على الشبك الوسطاني شي عشر دقائق نخرج القالب ونرش كاكاو وقرفه ونضع بنفس المقدار خليط الكيك وبنخلي النار من فوق شي 5 دقائق او اقل وهكذا
الكراميل :
كاسة سكر وملعقتين ماء نخليهم حتى يتكرمل السكر نضيف كاسة حليب سائل ونحرك بعدين نضيف ملعقة زبده +ربع كاس حليب مذوب فيه ملعقتين نشا ويصب فوق الخليط مع التحريك وضيفو اخر شي بكيت قشطه وتوضع فوق الكيك

♥♥♥ و صحة و الف هنا على قلوبكم يا رب ♥♥♥