المقادير

• كوبين طحين ؛؛
  نصف كوب زيت ؛؛
  3 ملاعق كبيرة كاكاو باودر
  كوب وربع سكر ؛؛
  3 بيض
  3/4كوب حليب سائل
  2 ملعقة كبيرة بيكنك باودر

الخطوات

نخلط البيض والفانيلا بالملعقة ثم نضيف الزيت والكاكاو ويخلط جيدا للتجانس ثم نضيف السكر ثم الطحين والحليب بالتدريج واخيرا نضيف البيكنك باودر ويخلط قليلا

ثم يصب في بايركس مدهون بالزبدة او باقالب مدهون ومرشوش بالطحين وتشوى مدة نصف ساعة ثم تخرج وتترك لتبرد قليلا ثم تسقى باقليل من الحليب المخلوط مع ملعقة كبيرة نسكافيا

ثم على نار هادئة نضع كوبين حليب و4 ملاعق كبيرة كاستر و2 ملعقة كبيرة نوتلا وملعقة كبيرة نسكافيا وحبة شوكلاته خام (كلاكسي او اي نوع ) وربع كوب سكر ويخلط جيدا الى ان يثخن المزيج يوضع بالخلاط ويخلط جيدا

ثم يصب فوق طبقة الكيك تغلف بنايلون الطعام وتترك ربع ساعة ثم تدخل الثلاجة مدة ثلاث ساعات

ثم تخرج ويصب التوفي على الوجه وتقدم ومليووون عافية لاتنسووو ذكر والدتي بالرحمة والدعاااء التوفي …توضع علبة حليب مكثف في قدر مملوء ماء على نار هادئة مدة ساعة ونصف ثم تترك لتبرد وتستخدم ..