وصفة بسبوسة بالقشطة سهلة التحضير بكامل تفاصيلها وصفة حلويات من زاكي

بسبوسة بالقشطة، نعد البسبوسة المحشية بالقشطة طبق حلويات مصري، انتشر في غالبية الدول العربية لسهولة تحضيرها وطيبة طعمها الرائع، تتكون بسبوسة بالقشطة من مكونات بسيطة ومتواجدة في كل المنازل، وتعد بسبوسة القشطة من الحلويات المفضلة في شهر رمضان المبارك لأنها تمد اجسامنا بالطاقة وذلك لاحتوائها على سعرات حرارية عالية ومكسرات،  نحضرها اليوم لكم على منصة زاكي للطهي بتقديم الصديقة المبدعة بفن الطهي Lolo Alras التي سوف تخبرنا بكافة تفاصيل بسبوسة بالقشطة على الطريقة المصرية الاصيلة.

والان نبدأ وصفة بسبوسة بالقشطة ومع مقادير الوصفة،

مقادير بسبوسة بالقشطة:

كوب سميد خشن
كوب زيت
كوب لبن
نصف كوب سكر
ملعقة صغيرة باكينج باودر
ملعقة صغيرة فانيلا
ثلاث بيضات

طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة:

– نخلط المكونات كلها مع بعض ونقسمها إلى قسمين متساويين.

– النصف الأول نضعه في الصينية ونخبزها.

– نجهز قشطة البسبوسة والتي تتكون من/
كوبين من الحليب السائل
ملعقتين كبار نشا
ملعقة كبيرة طحين
علبة قشطة
نضعهم على النار ولكن بدون القشطة حتى يغلي الخليط, ثم نرفعه من على النار و نضع علبة القشطة ثم نضيف هذا الخليط فوق النصف الأول من البسبوسة الذي استوى.
ننتظر عليها خمس دقائق, ثم نضيف النصف الثاني من العجين و نضعها في الفرن للتحمير.

طريقة عمل قطر بسبوسة بالقشطة:

كوب ونصف ماء
كوب ونصف سكر
نتركهم على النار لمدة خمس دقائق.
تسقى البسبوسة اول ما تطلع من الفرن، لكن لازم نكون مجهزين القطر قبل ويكون بارد
مش مثلج، ثم نرش المكسرات الي محضرينها حسب الرغبات، وتقدم بسبوسة بالقشطة
وألف صحة وهنا.

متابعينا الكرام الى هنا نكون قد وصلنا الى نهاية وصفة بسبوسة بالقشطة، أتمنى ان تكونوا استمتعتم واستفدتم بصحبتنا في هذه الوصفة الخفيفة، والى اللقاء في وصفة جديدة.

متابعينا الكرام بإمكانكم زيارة منصة زاكي للطهي ومتابعة ابرز واجدد وصفات الحلويات (العربية العالمية الباردة) اول بأول.

أيضا يمكنكم متابعة صفحتنا على موقع فيس بوك لمشاهدة المزيد من الوصفات المصورة على يد امهر شيفات الوطن العربي.