كيكة الشطرنج شجعوني اتعبت فيها
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة AMEENA QADAN
المقادير
- 4 بيضات
- كوب سكر
- معلقة كبيرة فانيلا
- نص كوب زيت
- كوب حليب سائل
- معلقتين كبار بيكنج باودر
- كوبين طحين
- معلقتين كبار كاكاو
الخطوات
نخفق البيض والسكر والفانيلا جيدا ثم نضيف الزيت والحليب ونخفق ثم نضيف الطحين والبيكنج باودر ثم نقسم الخليط،الى قسمين قسم يبقى فانيلا والقسم الثاني نضيف له كاكا ونوزع خليط الكيك في قوالب خاصة لكيكة الشطرنج كما موضح في الصور
ثم نضع القوالب في الفرن لمدة نص ساعة ع حرارة 180 وعندما تنضج وتستوي نضع الكيكات فوق بعضها ونضع بينها كريمة ونغلفها بالكريمة وتزين.
